こんにちは。
今回は鬱々とした気分をパッと明るくしてくれる「パッションフラワー」を使ったマグカップケーキをご紹介します！
パッションフラワーとは
名前：パッションフラワー
学名：Passiflora incarnata
科名：トケイソウ科
使用部位：地上部の全草
パッションフラワーは「植物性のトランキライザー」とも言われ、不安定の心を優しく穏やかにしてくれます。
不安な気持ちになった時や、落ち着かない時にはパッションフラワーを使用したティーを飲むと心が落ち着きます。
寝る前にの飲むのもオススメです。
今回はちょっと一息つきたい時のおやつにぴったりな、「パッションフラワーのマグカップケーキ」を作りました！！
材料（2人分）
・ホットケーキミックス １００g
・ハチミツ 大さじ２
・ココア ２０g (この量は甘さ控えめです)
・バター ２０g
・牛乳 １２０ml
・パッションフラワー 大さじ１ → お茶パックに入れる
・粉砂糖（あれば）
・チョコ お好きなだけ →甘さを増したい方は足すと美味しくなります
（・ココアの代わりにマルベリーパウダー 大さじ１ があれば抹茶風味ができます）
作り方
パッションフラワーミルクを作る
牛乳、お茶パックに入れたパッションフラワーを鍋にかけ、沸騰する前に火を止めて完成！
粉を混ぜる
ホットケーキミックス １００g、ココア ２０g、ハチミツ 大さじ２、先ほど作ったパッションフラワーミルクを混ぜます。
バターを溶かす
レンジで６００W２０秒ほどバター２０gを溶かして、ボウルに入れて混ぜます。
バターを入れることでもったりしました！
混ぜるの楽しいです。
レンジでチンする
出来上がった記事をマグカップに入れて、焼きます。マグカップ半分くらいの量でふんわりなりそうです。今回は量少なかったw
甘いのがお好きな方は、板チョコなどを割り入れると甘味が増します。
レンジで６００W２分３０秒チン。
縁が生っぽかったら３０秒追加しましょう。
粉砂糖をふりかけて完成！！！
見た目もかわいいです。
感想
焼き上がりがちょっと割れちゃって残念。
でも甘さ控えめでほっこり美味しいです。
ハチミツやメープルシロップをかけて食べると美味しい☺️
マグカップでできるので、簡単です。
是非お試しあれ〜！
